Auch Design kann schmecken.
Restaurant
Wie heißt es so schön? Auch das Auge isst mit. Im NOI begeistern deshalb ab sofort nicht nur die bewährten Gaumenkitzler Ihre Sinne, sondern auch unser neues Interior Design sorgt für genüsslichen Augenschmaus.
Es ist eine Symbiose, die unsere Philosophie spiegelt. Altholz trifft trendigen Lifestyle. Genauso wie wir überlieferte Rezepte mit moderner Interpretation kombinieren. Die Mischung schafft Spannung und neue Geschmackserlebnisse. Wichtig ist, dass das Feeling stimmt, die Wohlfühlatmosphäre und das Ambiente.
Wichtig ist uns auch die NOIe Tischkultur. Bestes Olivenöl, das nach Süden schmeckt, unser hauseigenes NOI Salz und zum Start hausgebackenes Brot: Präsentiert auf feinstem weißen Tuch, mit edlen Gläsern und immer zu den Speisen passenden Tellern. Denn erst wenn der Sinnesreigen ganzheitlich applaudiert, ist die Idee geglückt. In diesem Sinne: Einfach genießen!